В зимний холодный период хочется укутаться в плед и пить горячий чай. А какой чай без бутерброда?

Волонтер «СИЛА ДОБРА»Палехина Галина Викторовна (г.Тюкалинск) провела мастер–класс «Горячие бутерброды», на котором пайщики кооператива не только продегустировали вкусные бутерброды, но и получили рецепт приготовления.

Предлагаем всем приготовить эту замечательную закуску! Рецепт для приготовления:

Ингредиенты:

• Тонкий лаваш — 2 шт.
• Колбаса — 200 г
• Твёрдый сыр — 100 г
• Помидор — 1 шт.
• Майонез — 4 ст.л.
• Подсолнечное масло — 80 мл
• Соль — 8 щепоток

Способ приготовления:

1. Подготовьте два тонких лаваша, колбасу, твёрдый сыр, помидор, майонез, подсолнечное масло, соль.
2. Лаваши нарежьте каждый на 4 больших квадрата. Колбасу и сыр нарежьте соломкой.
3. На серединку каждого листа лаваша разложите колбасу.
4. На колбасу разложите сыр. Помидор помойте и нарежьте тонкими ломтиками, разместите их на колбасу с сыром, слегка присолите начинку.
5. Сдобрите начинку майонезом и сверните наподобие беляшей(треугольником).
6. Обжарьте бутерброды из лаваша на сковороде с подсолнечным маслом, с двух сторон до корочки.

Вот такие получились бутерброды из лаваша.Они вкусны как в горячем виде, так и в холодном. Приятного аппетита!